中商情報網(wǎng)訊:冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備,確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。近年來,我國肉類、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、乳品、速凍食品以及疫苗、生物制劑、藥品等冷鏈產(chǎn)品市場需求快速增長,推動冷鏈物流行業(yè)較快發(fā)展,中國冷鏈物流市場前景廣闊。
一、產(chǎn)業(yè)鏈
冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈分為上游、中游和下游三個主要部分。上游為冷鏈材料及設(shè)施設(shè)備供應(yīng);中游是冷鏈物流服務(wù)提供者,負責(zé)組織倉儲、運輸、配送等各項運營活動;下游是冷鏈服務(wù)的需求方,主要包括肉類、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、乳品、速凍食品等主要生鮮食品以及疫苗等醫(yī)藥產(chǎn)品。
資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、上游分析
1.冷庫總?cè)萘?/strong>
中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國冷鏈物流行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測報告》顯示,截至2024年國內(nèi)冷庫總?cè)萘窟_2.53億立方米,同比增長10.96%。截至2025年前三季度,國內(nèi)冷庫總?cè)萘繛?.63億立方米,同比增長7.35%,第三季度新增253.59萬立方米,冷庫規(guī)模持續(xù)增長但新增供應(yīng)有所放緩,中國冷庫市場整體呈現(xiàn)供給過剩格局。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測,2025年全年全國冷庫總?cè)萘繉⑦_到2.78億立方米。
數(shù)據(jù)來源:中物聯(lián)冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.冷庫投資項目類型
中國冷庫投資略有收縮。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國冷鏈物流行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測報告》顯示,2025年前三季度,國內(nèi)冷庫項目資金投入為358.80億元,同比下降1.72%。2025年前三季度,國內(nèi)冷庫建設(shè)項目涵蓋了冷鏈物流、物流/供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)融合類產(chǎn)業(yè)園(以預(yù)制菜為代表)等共375個項目,其中冷鏈物流項目為144個,占比為38.4%。
數(shù)據(jù)來源:中物聯(lián)冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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