二、休閑食品行業(yè)發(fā)展政策
近年來(lái)，中國(guó)出臺(tái)多項(xiàng)政策推動(dòng)休閑食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2025年2月，《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》提出發(fā)展發(fā)酵型奶制品、豆制品、果蔬飲品以及微生態(tài)制劑等，開(kāi)發(fā)健康方便的即食食品。2024年10月，《關(guān)于開(kāi)展傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育工作的通知》提出對(duì)符合條件的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)加以重點(diǎn)培育，打造特色食品產(chǎn)業(yè)集群。這些政策為休閑食品行業(yè)的發(fā)展提供了有力支持和保障。
資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
三、休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.休閑食品市場(chǎng)規(guī)模
中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)休閑食品產(chǎn)品分析及發(fā)展趨勢(shì)研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，中國(guó)休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模從2020年的7749億元增長(zhǎng)至2024年的9330億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為4.8%。受消費(fèi)者健康意識(shí)提升及健康休閑食品產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新的推動(dòng)，中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2025年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到9720億元。
數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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