中國咖啡市場現(xiàn)狀
隨著飲食文化的交流，咖啡傳入中國之后，受到了很多青年人的喜歡，現(xiàn)如今很多上班族白領(lǐng)和學(xué)生黨會在早上起床之后喝一杯咖啡，以維持正常的工作和學(xué)習(xí)效率。數(shù)據(jù)顯示，2018年中國咖啡市場規(guī)模569億元，預(yù)計到2021年中國咖啡市場規(guī)模1130億元。近年來，中國咖啡市場規(guī)模同比增速在30%左右，中國咖啡市場前景明朗。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
速溶咖啡市場占比超83%
咖啡飲品在國內(nèi)目前主要以速溶咖啡、瓶裝即飲咖啡與現(xiàn)磨咖啡三大類為主。其中，速溶咖啡以83%的市場份額，以“絕對優(yōu)質(zhì)”成為中國咖啡市場的榜首；其次是現(xiàn)磨咖啡，市場總份額約為15%；最后是瓶裝即飲咖啡，市場總份額約為2%。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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