2025年全球休閑食品行業(yè)最具發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)排名

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中商情報網(wǎng)訊：隨著消費者對健康的關注度不斷提升，促使低糖、低脂、低鹽、高纖維等健康化以及富含維生素、礦物質、膳食纖維等功能性休閑食品的需求增長迅速，如堅果類休閑食品作為健康食品的代表，市場潛力巨大。

休閑食品品牌眾多，既有歷史悠久的國際巨頭，也有新興的本土品牌。國際品牌如雀巢、億滋國際等，憑借強大的資金、技術和品牌優(yōu)勢，在全球市場占據(jù)重要地位。本土品牌則依靠對本地市場的深入了解和文化認同感，在特定區(qū)域或細分市場擁有穩(wěn)定的消費群體。例如，中國的三只松鼠、良品鋪子等。這些企業(yè)均具有較大發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2025年全球休閑食品行業(yè)最具發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)排名

排名

企業(yè)名稱

所屬區(qū)域

核心產(chǎn)品類型

競爭優(yōu)勢

市場地位

潛力亮點（2025年）

1

億滋國際（Mondelez）

美國

減糖30%奧利奧/植物基巧克力

全球分銷網(wǎng)絡覆蓋200國，數(shù)字化供應鏈響應速度提升50%

零食品類巨頭

歐盟“糖稅”政策推動低糖產(chǎn)品需求激增

2

百事食品（PepsiCo Frito-Lay）

美國

空氣烘焙薯片/益生菌堅果棒

獨家超臨界萃取技術（油脂含量降40%）

咸味零食霸主

北美學校健康零食計劃獨家供應商

3

良品鋪子（Bestore）

中國

高蛋白肉脯/藥食同源零食

漢方草本配方（枸杞阿膠糕復購率80%）

高端零食標桿

中國“Z世代養(yǎng)生潮”帶動功能性零食增長300%

4

雀巢零食（Nestlé Snacks）

瑞士

膠原蛋白軟糖/昆蟲蛋白脆片

細胞培養(yǎng)肉技術（成本降至$5/公斤）

未來食品先鋒

歐盟批準昆蟲蛋白零食全渠道銷售

5

三只松鼠（Three Squirrels）

中國

每日堅果/地域風味禮盒

AI定制配方（用戶口味匹配度95%）

電商零食王者

TikTok東南亞直播帶貨份額超40%

6

卡樂比（Calbee）

日本

非油炸薯條/藻類膳食纖維片

獨家海藻固化技術（鈣含量提升3倍）

海洋零食專家

日本“防輻射食品”出口額破百億日元

7

好麗友（Orion）

韓國

零反式脂肪派/泡菜風味薯片

發(fā)酵工藝專利（泡菜益生菌活性保留99%）

韓流零食代表

K-pop明星聯(lián)名款拉動東南亞銷量翻倍

8

家樂氏（Kellogg's）

美國

全谷物能量棒/睡眠助眠零食

GABA+褪黑素配方（入睡速度提升30%）

早餐零食雙棲

美國失眠經(jīng)濟催生千億級助眠食品市場

9

衛(wèi)龍（Weilong）

中國

魔芋爽/低辣度辣條

辣度分級系統(tǒng)（精準匹配全球消費者）

辣味零食之王

海外華人市場市占率70%，歐美滲透率年增200%

10

明治（Meiji）

日本

益生菌巧克力/透明包裝蒟蒻果凍

透明可降解包裝（碳排放降60%）

日式精致零食

日本“透明零食美學”風靡全球設計圈

11

來伊份（Laiyifen）

中國

現(xiàn)烤短保糕點/國潮IP聯(lián)名

門店現(xiàn)制3小時直達（新鮮度碾壓競品）

鮮食供應鏈專家

中國“即時零售”市場規(guī)模破萬億的受益者

12

Haldiram's

印度

瑪薩拉風味球/植物肉薩莫薩

傳統(tǒng)香料配方數(shù)據(jù)庫（覆蓋200種地域風味）

南亞國民零食

印度本土市占率85%，中東出口增長150%

13

荷美爾（Hormel）

美國

植物基牛肉干/低鈉肉制品

豌豆蛋白重組技術（纖維感媲美真肉）

肉制品革新者

美國校園健康餐替代品強制政策受益者

14

Glico（格力高）

日本

蛋白質餅干/運動營養(yǎng)棒

支鏈氨基酸緩釋技術（運動耐力提升25%）

運動零食專家

巴黎奧運會官方零食供應商

15

鹽津鋪子（Yanjin Shop）

中國

深海魚脆/烘焙薯片

航天凍干技術（營養(yǎng)保留率95%）

凍干零食領跑者

中國航天聯(lián)名款溢價率超50%

16

Blue Diamond

美國

巴旦木零食/杏仁奶脆片

加州杏仁原料壟斷（成本低30%）

堅果品類標桿

全球植物奶零食市場年增40%

17

Biena Snacks

美國

鷹嘴豆脆/高蛋白烤豆

空氣動力學烘烤（脆度提升50%）

健康脆片開創(chuàng)者

北美健身人群滲透率第一（復購率65%）

18

瑪氏箭牌（Mars Wrigley）

美國

無糖口香糖/益生菌巧克力球

口腔微生態(tài)技術（抑菌率99.9%）

糖果巨頭

全球牙科協(xié)會推薦防齲齒零食

19

Golden Island

韓國

烤肉風味海苔/韓牛汁肉干

分子料理技術（肉感植物基仿真度95%）

風味還原大師

K-food全球化戰(zhàn)略核心品牌

20

Sunsnack

澳大利亞

藜麥能量球/袋鼠肉干

本土超級食材（每份含10g澳洲原生植物蛋白）

澳式荒野零食

澳洲山火后“國貨零食”消費潮受益者

21

旺旺（Want Want）

中國臺灣

低糖仙貝/米制發(fā)酵飲料

獨家膨化工藝（非油炸米餅油脂含量<5%）

懷舊零食巨頭

東南亞華人市場情懷營銷轉化率超60%

22

KIND Snacks

美國

堅果能量棒/透明配料零食

“成分裸奔”策略（配料表≤5種）

清潔標簽領袖

北美千禧父母首選健康兒童零食

23

絕味鴨脖（Juewei）

中國

鎖鮮鹵味/地域辣度定制

冷鏈日配系統(tǒng)（24小時覆蓋全國90%城市）

鹵味賽道龍頭

預制鹵味零食進入歐美華人超市

24

Pladis

英國

全麥餅干/低GI甜點

血糖平衡配方（糖尿病患者可食用）

健康代糖專家

英國NHS（國民醫(yī)療）推薦零食品牌

25

阿孔特（Acone）

俄羅斯

蜂蜜拉絲餅/凍干漿果

西伯利亞野生漿果（花青素含量高30%）

俄式天然零食

中俄貿易協(xié)議推動對華出口增長300%

26

Biscottes Belin

法國

法棍脆片/松露風味薄餅

米其林廚師聯(lián)名配方（米其林三星餐廳同款）

高端零食代表

法國“美食外交”國家推廣品牌

27

Jack Link's

美國

牛肉干零食棒/肉脯能量塊

牧場直供可追溯系統(tǒng)（區(qū)塊鏈防偽）

肉類零食王者

美國戶外運動場景滲透率第一

28

Gruffalo

南非

非洲野果干/猴面包樹能量球

公平貿易認證（惠及2萬非洲農(nóng)戶）

非洲特色名片

歐美“道德消費”溢價率40%

29

Veg of Lund

瑞典

馬鈴薯奶泡芙/北歐藻類脆片

專利馬鈴薯奶技術（乳糖不耐受人群全覆蓋）

植物基零食新銳

北歐學校乳制品替代計劃指定品牌

30

Natural Fruit

泰國

凍干榴蓮/山竹脆片

-50℃急速凍干（果香保留率98%）

熱帶水果零食

RCEP零關稅政策紅利最大受益者

制表：中商情報網(wǎng)（www.jnbhhs.cn）

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國休閑食品行業(yè)深度分析及發(fā)展前景研究預測報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。